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本地纪实


善念在家培养 茹素从小开始

善念在家培养 茹素从小开始

“吃肉肉对我们的身体不好!如果我们吃了鸡妈妈,小鸡就没有妈妈,会很害怕!”两位小蔬童从出生就开始茹素,今天更勇敢站上舞台推素、劝素,因为小朋友只有一个单纯心念,就是希望动物不再受伤害。

环保人物 | 慈济基金会

素per精彩  更新你的蔬食认知

素per精彩 更新你的蔬食认知

“我有一个小心愿,让每个人都听见,小鸡小鸭和小鱼不会在餐桌上……”新加坡艺人刘玲玲和一群热爱动物的小朋友,唱出爱护动物的善心好愿,还有达人分享易做好看的素食、健康饮食新观念,告诉你蔬食生活也可以“素per精彩”!

环保 | 慈济基金会

营造蔬适圈  从小改变做起

营造蔬适圈 从小改变做起

劝善容易,劝素难。林华珍的秘诀是——从每天一餐做起,营造“蔬适圈”。她每周坚持为一家公司的十二名员工提供美味营养的蔬食午餐,至今已累积近两千个便当,更有员工因此改变对蔬食的刻板印象,也向身边人劝素了。

环保人物 | 慈济基金会

环保国际电竞赛  新国选手拼前十

环保国际电竞赛  新国选手拼前十

10岁到61岁的选手同场竞技,他们比拼的是什么?环保防灾首次通过电竞比赛来推广,在“慈济 x PaGamO 国际杯环境教育电竞大赛”总决赛中,三名新加坡选手在全球145名参赛者中脱颖而出,成功斩获前十名的亮眼成绩。

教育环保综合 | 慈济基金会

不仅是饮食!推素,一种生活态度

不仅是饮食!推素,一种生活态度

茹素、煮素和推素,在食衣住行育乐等各种大小日常实践中,周净缘养成了一套自己的生活哲学。

环保人物 | 慈济基金会

慈济和PaGamO合作 电竞比赛推环保

慈济和PaGamO合作 电竞比赛推环保

游戏可以变成教材吗?随着时代脚步,台湾慈济正在尝试把环保宣导变得更有趣,这次携手线上游戏学习平台PaGamO,打造全球电竞比赛,让学习和游戏能够同步进行。

环保 | 慈济基金会

三餐变良药 解锁全植物饮食密码

三餐变良药 解锁全植物饮食密码

西医鼻祖希波克拉底曾说过:“你的食物就是你的医药。”46份验血报告,显示北区“健康挑战21”参与者的三高指数明显下降,足以证明改变饮食,可以找回健康。

医疗环保 | 慈济基金会

环保站结业 发挥最大良能

环保站结业 发挥最大良能

2021年9月30日,位于兀兰工业区的慈济环保教育站正式结业。八年来,除了收集与分类回收物的功能,环保站还发挥了环保教育及凝聚人心的良能。

环保 | 慈济基金会

弯腰的每一步  都要捡起一个铝罐

弯腰的每一步 都要捡起一个铝罐

什么习惯会陪你到老?出身贫寒的黄露丝从小爱物惜福,做资源回收分类的习惯也逐渐影响身边的人。多年来她承担了慈济环保教育站的站长岗位,经常是最后一个拉下闸门,因为这是被她称作“家”的所在。

环保人物 | 慈济基金会

健康全食体验 参与者倍增

健康全食体验 参与者倍增

心理学研究发现,养成新习惯需要至少21天。继东区“健康挑战21”取得良好成效,新一轮挑战已在北区开展,参与者79人,比之前多一倍!

医疗环保 | 慈济基金会

21天饮食调整 健康大不同

21天饮食调整 健康大不同

减重、三高问题改善、味蕾变得更敏锐……“健康挑战21”参与者在线上分享,亲身见证全植物性饮食的种种好处,更坚定未来要维持下去的信心。

医疗环保 | 慈济基金会

良药虽苦口  东区百变推素

良药虽苦口 东区百变推素

新冠疫情方兴未艾,证严上人开了一帖灵方妙药。良药苦口,一群慈济志工不仅自己受用,更积极想方设法,用种种平易近人的方式,将“药方”推广出去。

医疗环保 | 慈济基金会

医护走上直播台 开讲健康素

医护走上直播台 开讲健康素

医生、护士、中医师、牙医,还有药剂师、物理治疗师及营养师——这群足以组成医护联盟的团队,为了一个共同诉求,汇聚在直播镜头前。他们用自己的专业发声:正确茹素,健康又护生!

环保人物 | 慈济基金会

大无畏童心 为动物喊救命

大无畏童心 为动物喊救命

一连十集,22名素食儿童陆续在直播镜头面前,用稚嫩童声介绍各类小吃。他们有的信心十足,有的状况百出,但为动物请命的无畏赤子心,赢得荧幕前的观众按赞鼓励!

环保人物 | 慈济基金会

健康挑战21  狮城接棒起跑

健康挑战21 狮城接棒起跑

何为“全食植物性饮食”?它对健康有何益处?新加坡人医会和志工率先在东区发起了“健康挑战21”计划,吸引34人报名参与,饮食如何改善体质,21天以后见真章!

医疗环保 | 慈济基金会

小手牵大手 多一个蔬食家庭

小手牵大手 多一个蔬食家庭

小学老师罗裕良的十年茹素之路,始于祈求妻子顺产。在家里他一直都吃“锅边素”,直到三个孩子进入蔬食校园就读的契机,为他们五口之家掀开全面茹素的新篇章。

环保人物 | 慈济基金会

我们吃播吧! 用肚子翻滚素的新加坡

我们吃播吧! 用肚子翻滚素的新加坡

用时下社媒流行的“吃播”推广蔬食,这股推素热潮从台湾花莲来到新加坡,持续滚动一年多,圈粉无数。吃播幕后是一群年轻人,他们相信用肚子继续用力翻滚,要让新加坡成为素食者真正的天堂!

环保 | 慈济基金会

清冰箱料理 孩子吃不停口

清冰箱料理 孩子吃不停口

被专业西厨比喻为“清冰箱料理”的寿司,变化多端,还可以把多数孩子不爱吃的蔬菜藏在里头。如果采用热水就能泡煮的香积饭来制作寿司,不仅方便也能减碳呢!

人文环保 | 慈济基金会