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慈济新闻 新闻焦点 2012 新闻焦点 环保关键在素食 家长恍然体悟

环保关键在素食 家长恍然体悟

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4月一日,百多名亲子从环保课程中学习“做环保,除了净山、净海、净大地之外,也要净心田。”从畜牧业与甲烷的关系,温室气体到气候变迁,从慈悲心与素食,内容涵盖丰富,希望从家庭做起,落实省水省电,培养不浪费资源的良好习惯,更了解到素食是救地球的良方、慈悲心的体现。




图:家长们观赏短片《觉醒年代——素食救地球》,了解到救地球最快速的方法就是素食,鼓励人人从家庭做起。【摄影:伍振洲】



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“智慧环游世界”,让孩子从活泼的游戏中了解天灾的可怕,从中提高环保意识,学习保护地球。【摄影:许景盛】
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“我们要买十份的食物和水,还要四份医药包”勇气组的小菩萨们学习用智慧,应变“灾难”发生时所需做的措施。【摄影:苏月娇】
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孩子们用积木建造出自己心目中的梦想家园;然后再将建构好的家园弄倒;譬喻家园的建设与破坏,提醒孩子要珍爱大自然。【摄影:吴明君】
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“我无法呼吸下去…因为没有氧气”站长妈妈请孩子们捏住鼻子不呼吸,算到十声后说出感受,引导孩子去认识地球上的各种元素及重要性。【摄影:吴明君】
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张明轩是妈妈罗梅薇的小帮手。他常看到空瓶空罐纸皮等,就会自动拾起来,更会帮忙做好物资分类及打理家居,让妈妈很安慰。【摄影:许景盛】

4月1日快乐亲子成长班的课程主题“做环保,除了净山、净海、净大地之外,也要净心田。”小朋友们纷纷分享自己在生活中的环保小举动。

◎ 付诸行动  从小开始

人类为了满足口欲,大量蓄养各种牲畜,随着地球人口的激增,对肉食供应需求增加,全球三分之一的草地是牛只的粮食。蓄养牲畜不但耗费大量的水电、运输和土地资源,还致使大面积的森林被开垦为农牧地。数量庞大的牲畜的排泄物及气体,其中以甲烷最为严重,使温室效应加剧、地球暖化,造成气候变迁,引发天灾。

老师带动小朋友进行“智慧环游世界”,从活泼的游戏中感受人类的行为与天灾是息息相关的。天灾时需要有更多的粮食、水及医疗物品,并体会受灾户的心情,也让小朋友感受天灾的可怕。而天灾始于人祸,如果人人有环保意识,就是保护地球的第一步。

“我会随身携带环保袋,少用塑料袋!”沈恩绮分享。郭姵妤则说可以购买较省电的电器,要节省,不要乱买东西,而且冲凉时不要一直唱歌,要冲快点就出来,节省用水。林弘益分享要装上省水的水龙头、多乘搭公共交通,并多种植树木。许耀尹说:“少开冷气、不要杀生。”

但出乎小朋友意料的是,其实减缓地球暖化最快的方法,就是改变吃肉的习惯。《呼叫妙博士》短片剖析了人体的构造是比较适合素食的,而栽种蔬菜水果比饲养畜禽能更好地拯救地球。短片也介绍了素食的历史名人如爱因斯坦、甘地、爱迪生、达文西等等。老师鼓励小朋友们少吃肉,改吃素,不喝牛奶改喝豆浆,为我们留个干净的地球。

通过绘本《瓶子阿嫲》的故事,提醒小朋友心动还需有行动,踏实地去做。就如瓶子阿嬷的精神让人敬佩,随时随地一路捡瓶子,不仅让街道更干净,还把可以用的东西再重复使用,真是一举数得啊!

◎ 母亲身教 耳濡目染

问张明轩小朋友在课程中学到什么,个性腼腆害羞的他,只是一个劲地摇头,躲到妈妈背后。

“他在路上,学校或住家楼下,看到空瓶空罐纸皮等,就会自动拾回来给我。在家里,他会帮我做物资分类,还会收拾得很整齐。”妈妈罗梅薇师姊说。

梅薇师姊自从加入慈济后,在志工的带动下,开始在住家附近做资源回收。她出门会带着塑料袋,一路检拾可回收的瓶子、纸张等,也带动邻居做资源回收与分类。2007年,新加坡东区的第一个社区环保点就是在她家楼下开始的。

每月的社区资源回收日,志工都聚集在她家楼下做资源回收与向居民宣导环保。梅薇师姊说,明轩从小就跟着她做资源回收,耳濡目染,不但养成不浪费的习惯,同时也很会打理家居,让妈妈很安慰。妈妈身体力行,将环保生活化,发挥了教育下一代的力量。

◎ 忏悔前非  素食护生 

在多功能课室里,陪伴小朋友来上课的家长们,这天的学习课题也是素食,观赏由大爱台制作的短片《觉醒年代——素食救地球》,带出素食令人生活纯粹简单,有益人类身体健康,也是世界和平的希望。

影片中引述威尔塔托博士(Will Tuttle)在其著作《吃出灵性健康和社会和谐》中指出,牛、鸡、猪等所有动物都有存在的目的,它们都想完成在生态圈种的使命,但人类的工业化畜养方式,剥夺了它们的权利。若人类能放弃畜牧业,以慈悲对待所有生命,素食的真正理由就是关怀生存在大地上的万物生灵,世界和平才有希望。

“大家請看我头上的疤痕,这是我的业报。”罗智胜爸爸透露,他的第一份工作是在煮炒摊负责杀活鱼,先以粗木棍敲鱼头后宰割。当时他颇为不忍,每次都念“阿弥陀佛”,但感觉这也不是办法,后来就转行。1996年他遭遇一场车祸,头部严重受伤,动了三次手术,留下两边及耳的一道明显的疤痕。

“如果屠宰厂的墙是玻璃做的,我想一定有很多人不敢吃肉。我们吃得很开心,其实原来背后这么凄惨。因为我们的口欲,人类以大欺小。上人说,只要我们不吃就没事。非常有道理。不吃肉,心态清平,世界和平。”罗爸爸看了影片有感而发地说。他发愿要回去要茹素,还要推广素食。

“看了影片,第一个感觉就是要参与素食烹饪班。”祥玉妈妈说。大儿子从小就茹素,不吃肉,祥玉妈妈担心孩子营养不够,有时会偷偷地在菜肴里加点肉,儿子都会生气。这天她了解素食不但只是不吃肉那么简单,而是慈悲心的自然表现。她表示以后会尊重儿子的选择,更希望自己学习素食烹饪,带动家人吃素。

这一天,72名家长及117名小朋友,在亲子班活动学习环保课题,除了要落实省水省电,培养不浪费资源的良好习惯。“做环保,除了净山、净海、净大地之外,也要净心田。”更了解到素食是救地球的良方,是慈悲心的体现。从心做起,世界和平才有希望。




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